Alzheimer: un test sanguin pour détecter la maladie
Une start-up française a mis au point un test sanguin permettant de diagnostiquer la maladie d’Alzheimer. Il suffira pour cela de se rendre, muni d’une […]
santé
Percée dans le diagnostic et le traitement précoce du Parkinson à l’Université de Tel-Aviv
Une nouvelle méthode mise au point par le Dr. Dana Bar-On, sous la direction du Prof. Uri Ashery, directeur de l’Ecole des neurosciences de l’Université […]
Comment des industriels fabriquent des fausses olives noires
Un documentaire diffusé sur France 5 révèle les secrets des industriels pour transformer ces fruits méditerranéens. Etes-vous plutôt olive verte ou noire ? Vous changerez […]
Israël Innovation : Trois bonnes raisons d’aimer la grenade
D’un supplément protégeant contre la neuro-dégénérescence à une étude indiquant que le jus peut réduire les dommages cérébraux chez les embryons, la recherche sur la […]
La grenade, un fruit dans tous ses états
C’est la période des grenades, un fruit que j’apprécie particulièrement et qui me rappelle les Roch HaChana de mon enfance. Voici donc un billet sur […]
La grenade mûrit sur les arbres israéliens pour décorer les tables de fête du Nouvel An juif
Chaque fruit a des centaines de graines juteuses comestibles, appelées arilles, traditionnellement assimilées aux 613 commandements de la Torah. Mais les grenades sont appréciées partout […]
Vidéo. Os broyés, peau de porc… Voilà ce que cache la gélatine qu’on trouve dans les bonbons
Oursons, crocodiles, fraises Tagada… L’ingrédient actuellement utilisé par les industriels pour leur donner cette texture de gomme est la gélatine. Bémol ? Dans la très […]
Université de Jérusalem : grossesse et paracétamol, pas copains!!
Cette recherche alerte à nouveau sur le lien entre une utilisation prolongée de paracétamol pendant la grossesse et l’augmentation du risque de trouble du spectre autistique (TSA) […]
Manger du houmous chaque jour de votre vie. Evite des crises cardiaques et AVC.
On a trouvé des bonnes raisons pourquoi il est tout à fait souhaitable de manger du houmous chaque jour de votre vie. 1. les éléments […]
Université Ben Gourion : L’exercice fait fondre le gras invisible
Combien de fois avons-nous entendu : « C’est tellement frustrant, je fais de l’exercice, je marche presque tous les jours et je ne perds pas de poids. […]