Au cœur de l’été, au cœur de Villerville, on va dîner « Chez Joseph »
Entretien un peu particulier car entre la journaliste et l’interviewé, un lien d’amitié. Mais ça n’empêche pas l’objectivité. Alors un petit tout « du côté de […]
restaurant
« Mangez et cassez vous » le resto de burgers à 2,70 euros
Depuis qu’il est apparu dans une vidéo TikTok, Mangez et Cassez-Vous (XIe) est assailli par un millier de clients chaque jour. Pour faire face, le […]
Le plus petit restaurant du monde va ouvrir en Suède
La distanciation sociale ne sera pas un problème dans ce restaurant éphémère. CNN explique que Rasmus Persson et Kunda Karlsson ont décidé de lancer le […]
Ouverture du restaurant L’AVENUE at SAKS à New York > Pierre Hermé apporte la touche sucrée
Depuis les années 80, Pierre Hermé et Charles Znaty ont noué une véritable amitié avec Jean-Louis Costes, Patron du Groupe Costes, de laquelle ont découlé […]
Mon Tel Aviv à moi, par André Simon Mamou
Tel Aviv quand le soir tombe, les bars accueillent les jeunes : chaises, tables, tréteaux, tabourets, tout est occupé et la bière à la pression […]
Marseille : Ella Aflalo, la jeune cheffe qui monte
Cet été, la cheffe de 25 ans imagine pour le restaurant du concept-store Jogging à Marseille des plats frais et colorés en semaine, et un […]
Blitz, le nouveau bistrot israélien du 11ème
Au milieu du XIe, cette nouvelle cantine israélienne sert les spécialités de la diaspora juive, mais aussi des spécialités israéliennes. Autour d’un square Gardette décidément […]
Ecapade gourmande : Café Nof Yam, le soleil dans l’assiette à Herzliya
Un petit bijou que cette adresse kasher de la petite place de Nof Yam, qui accueille tous les jours de la semaine les habitants du […]
Herzliya : retour chez Sebastian, par Gilles Pudlowski
C’est l’institution tendance d’Herzliya, cette banlieue de chic de Tel-Aviv, un peu à l’écart de son centre commercial, avec son cadre de bistrot franco-new-yorkais, son […]
Escapade gourmande et casher à Tel Aviv : Almog’s gallery
A mi-chemin entre un conte de fée et une maison de poupée, on entre dans le royaume de la propriétaire des lieux, Almog, comme un […]