Le spot parisien Cà-Phê Hanoï a ouvert ses portes à Tel Aviv (Casher)
Et voici encore une nouvelle adresse très parisienne qui débarque à Tel Aviv. La cantine franco-vietnamienne Cà Phê Hanoï vient en effet de poser ses […]
gastronomie
Tel Aviv : comme en Grèce face à la mer, Yassou
L’idée, pas si folle que ça, d’Aviv Moshé, le chef star de Messa, qui joue créatif à son enseigne principale et italien nouveau style chez […]
Tendance : 2 restaurants israéliens à tester à Paris
Après Miznon et Else, de nouveaux restaurants israéliens ont investi Paris. Découvrez notre sélection pour s’initier à cette cuisine assez jeune (qui s’est surtout développée […]
La cuisine du soleil sur France-Inter : ISRAEL
De Tel Aviv à Paris, portrait d’une cuisine cosmopolite et survoltée, qui mixe les influences levantines, perses et askénazes ! Reportage de Claire Bastier. Journaliste […]
Ça y est : le BALAGAN a ouvert à Paris
C’était annoncé depuis un moment et c’est fait depuis hier : Assaf Granit et Uri Navon ont ouvert leur nouveau restaurant à Paris, BALAGAN. C’est […]
Le chef Omer Miller ouvre Calypso.tlv sur la plage Frishman
C’est un rêve qui devient réalité ! L’un des plus grands chefs d’Israël, Omer Miller, vient d’annoncer l’ouverture de Calypso.tlv, son nouveau restaurant sur la […]
Le Schnitzel israélien à la conquête du Monde
Le « Schnitzel » accède à la gloire ! L’escalope viennoise, viande de veau pannée et frite, est maintenant partout dans de multiples versions. À Chicago, « The Bohemian […]
Un bar à houmous ouvre à Paris
Sortez votre plus belle serviette, un bar à houmous va ouvrir dans le Marais ! Parce que c’est super bon pour la santé (et même […]
Assaf Granit, le chef insoumis de Jérusalem
Au cœur de la Ville sainte, son restaurant Machneyuda s’impose comme un îlot laïc et branché. Le chef Assaf Granit défie les religieux, et est […]
Le sushi bar Moon, à Tel Aviv
Moon, le sushi bar de la rue Bograshov a été le premier restaurant de Tel Aviv à proposer une carte de thés, du Palais des […]