La première épicerie juive a ouvert en Alaska
Et si on partait en Alaska ? En tout cas, la question de l’alimentation ne sera plus un problème ! L’Etat américain vient en effet […]
gastronomie
Un restaurant israélien à tester à Paris : IMA
Ouvert par Joe Eliott (Cream), Mikael Attar et Jérémy Attuil (the Sunken Chip), trio déjà à la tête du restaurant Gallina à la porte voisine, […]
Blitz, le nouveau bistrot israélien du 11ème
Au milieu du XIe, cette nouvelle cantine israélienne sert les spécialités de la diaspora juive, mais aussi des spécialités israéliennes. Autour d’un square Gardette décidément […]
Mon Tel Aviv a moi, par André Simon Mamou
Tel Aviv quand le soir tombe : les bars accueillent les jeunes, chaises, tables, tréteaux, tabourets, tout est occupé et la bière à la pression […]
La Felicità : le restaurant XXL de la Station F by Big Mamma
Big Mamma continue son ascension avec une nouvelle adresse encore plus grande, belle et impressionnante que les précédentes ! Intitulé La Felicità, cet immense restaurant […]
Tel Aviv : retour chez Popina, par Gilles Pudlowski
Orel Kimchi? On vous a parlé il y a deux ans de ce jeune chef de 34 ans, qui a fait de grandes écoles culinaires […]
Ecapade gourmande : Café Nof Yam, le soleil dans l’assiette à Herzliya
Un petit bijou que cette adresse kasher de la petite place de Nof Yam, qui accueille tous les jours de la semaine les habitants du […]
Herzliya : retour chez Sebastian, par Gilles Pudlowski
C’est l’institution tendance d’Herzliya, cette banlieue de chic de Tel-Aviv, un peu à l’écart de son centre commercial, avec son cadre de bistrot franco-new-yorkais, son […]
Grandmas Project : Le soufflé au fromage de Madame la Baronne
Ce mois-ci, direction la Bretagne où nous retrouvons Chloé et sa grand-mère Yaya pour cuisiner un délicieux SOUFFLÉ AU FROMAGE ! La vie de Yaya […]
Escapade gourmande et casher à Tel Aviv : Almog’s gallery
A mi-chemin entre un conte de fée et une maison de poupée, on entre dans le royaume de la propriétaire des lieux, Almog, comme un […]