Les hommes conservaient déjà leur nourriture il y a 400 000 ans
Selon une étude novatrice réalisée sous la direction des Prof. Ran Barkai et Avi Gopher du Département d’archéologie de l’Université de Tel-Aviv, les hommes préhistoriques […]
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Première: nourriture cachère à Dubaï
L’amélioration des relations entre Israël et le monde arabe sunnite de la région se remarque également dans des domaines auxquels on ne pensait pas tout […]
Les étudiants israéliens : des algues riches en protéines dans des falafels
Avec une population mondiale estimée à 9,8 milliards d’habitants d’ici 2050, se pose alors la question de savoir comment nourrir tout le monde avec des […]
Un restaurant israélien à tester à Paris : IMA
Ouvert par Joe Eliott (Cream), Mikael Attar et Jérémy Attuil (the Sunken Chip), trio déjà à la tête du restaurant Gallina à la porte voisine, […]
Célébrer Hanouka – Quand tradition et modernité se rencontrent
C’est la fête des Lumières, et il n’y a pas de meilleur endroit pour la célébrer que sur la Terre où tout a commencé. Les […]
Le footballeur Eran Zahavi refuse de manger du chien
C’est sous les yeux d’un milliard de Chinois que la star du football israélien, Eran Zahavi, qui vient de signer un contrat la semaine dernière […]