Claire Thévenoux. “Le meilleur couscous, c’est celui de ma mère”
Il y a autant de recettes de couscous que de familles mais ce plat berbère, né dans un peuple sans frontières, a mis d’accord tout […]
patrimoine
Richard Rossin. “Consulat de France et i24 news”, la désinformation en marche
Le Tombeau des rois est un site important du patrimoine historique juif. Pour des raisons rocambolesques, -un véritable roman d’aventure à la Arsène Lupin-, ce […]
Mustapha Amarouche. Deglet Nour: du Sahara à Montréal
C’est de l’authentique Deglet Nour, importée d’Algérie. On la reconnait à sa chair moelleuse et fondante, son gout mielleux, sa couleur brune translucide. Cette merveille […]
Hatem Bourial. Djerba : Le couscous à six mains enchante l’Unesco
Elles sont trois et elles ont préparé un couscous à six mains, ces derniers jours à Djerba. Il s’agit ainsi de trois couscous aux poissons […]
Deauville et ses cabines avec des noms de stars
Créée vers 1860 par le Duc de Morny, demi-frère de l’empereur Napoléon III, la station balnéaire de Deauville, située en Normandie sur la côte de […]
Des chapiteaux antiques vieux de 2 700 ans découverts à Jérusalem éclairent une partie de l’histoire de la cité
Une partie des chapiteaux ont été trouvés sur ce qui devait autrefois être un “domaine royal” ou tout du moins la propriété d’une personne extrêmement fortunée. Des […]
Richard Rossin. Une spoliation française, le tombeau des rois
Des sites archéologiques et historiques au Moyen-Orient, ce n’est pas ce qui manque. L’Histoire paraît y naître. Au XIXème siècle les puissances européennes se sont […]
Joëlle Baigneaux Barsamian. Arméniens de France
Arméniens de FranceQue veulent dire ces mots ? Nous bénissons chaque jour le Pays qui a ouvert les bras lorsque sur les papiers de nos […]
Michèle Chabelski. Vente aux enchères du … Mobilier national
Bon Jeudi Vous n’auriez pas des trucs à vendre? Le livret militaire de papy Leon, un Lagarde et Michard tres éprouvé, les […]
Souhail Ftouh. Expropriation du cimetière israélite de Borgel?
Les autorités tunisiennes étudient la possibilité de l’expropriation du cimetière israélite de Borgel. | La communauté juive tunisienne pourrait se voir dépouiller d’une partie de […]