Le poisson, c’est du poison? L’innovation israélienne au service de l’aquaculture
Après la diffusion d’un film documentaire sur la chaîne de télévision No 23, mettant en lumière le problème de la qualité de la chair du […]
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Régime méditerranéen : 3 aliments protecteurs contre le cancer colorectal
Le régime méditerranéen est connu pour réduire les risques de cancers et de maladies cardio-vasculaires. Des chercheurs se sont intéressés aux aliments à privilégier pour […]
Le pain essène, une préparation crue riche en bienfaits à découvrir absolument
Cette recette ancestrale, bien plus digeste que la baguette traditionnelle, ne se compose pas de farine mais de graines germées. Décryptage et mode d’emploi pour […]
Alexandra Laignel-Lavastine : Comment se comporter en homme debout au XXIème siècle ?
Par Vianney Passot FIGAROVOX/GRAND ENTRETIEN- A l’occasion de la publication de son dernier ouvrage, « Pour quoi serions nous encore prêts à mourir ? » , Alexandra […]
Bet Lehem Hagelilit: les épices selon Avi
Cette ferme du Nord d’Israël, a été créée en 1948, reprise il y a cinquante ans par les Zitherspieler, et revue à la fois en […]
Israël: un marquage pour les produits alimentaires malsains
Le Ministre israélien de la santé, Yaakov Litzman, lancera officiellement en 2018 un nouveau marquage alimentaire destiné à protéger les consommateurs. Le but de cet […]
Master Class de Hallah par Uri Scheft à Tel-Aviv
Le mercredi c’est recette mais c’est aussi aujourd’hui la suite (pas encore la fin) de notre semaine en Israël avec Anne, Mme Pilles pour les […]
Un chef français relève le défi de la gastronomie casher à Jérusalem
Pas de mélanges lactés et carnés, des desserts sans beurre, le contrôle sourcilleux d’un superviseur rabbinique… Laurent Delarbre, ancien chef du restaurant parisien la Tour […]
Bar Refaeli pose sans maquillage, elle est absolument parfaite
Au naturel, Bar Refaeli est toujours aussi belle. Sur Instagram, le mannequin de 31 ans a montré sa beauté sans maquillage et a fait fondre […]
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