Amsellmem des Bastides. Ode à la figue. Breuvage mi figue mi raisin, Boukha de Tunis ou Mahia de Meknes…

Ode à la figue

Vert tendre sur fond bleu

De barbarie ou de Sollies

Gainée de vert ou de parme 

Rouge dedans vert dehors

La figue nous en fait voir

De toutes les douceurs

Goutte de miel qui perle

Chair rose nacrée 

Doigts maculés de sève odorante

Fruit fendu où tout est permis 

Philosycos parfums de figue 

Phéromones capiteuses d’un été 

Nature, en chutney, en tarte ou a l’eau de vie 

La figue est de toutes les fêtes.

Et tendre son verre pour gouter à son breuvage mi figue mi raisin, Boukha de Tunis ou Mahia de Meknes…

Bonjour sucré et collant

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