Ça sent la rose séchée qui évoque les jardins ensoleillés, mon centre de table est prêt.
Ça sent les épices, le clou de girofle et les fleurs, mes harossets sont prêts à être dégustés. À l’origine les harrossets évoquaient le mortier avec lequel nos ancêtres fabriquaient les briques des édifices égyptiens quand ils étaient en esclavage. Les miens sont de vraies friandises qui réjouissent le palais.
Je suis depuis cette semaine transformée en déesse indienne agitant plusieurs bras, je suis comme toutes mes coreligionnaires en plein préparatifs de Pessah.
© Annie Toledano-Khachauda
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