Daniel Sarfati rend hommage à Monsieur Raymond, le taulier de « La boule Rouge »
J’apprends que Monsieur Raymond, le taulier du restaurant juif tunisien « La Boule Rouge », est mort. Je republie le récit d’une soirée mémorable que j’avais passé […]
boule rouge
Hollande chez les « Tunes »
Francois Hollande, ancien Président de la République a transmis ses pouvoirs au nouveau Président élu Emmanuel Macron au cours d’une cérémonie d’une grande solennité sous […]
Une boule rouge et éternelle, Par Yves Derai
Pour que Paris demeure un spot de la gastronomie juive tunisienne et que la Seine ne perde pas ces doux embruns de Méditerranée. Nul besoin […]