Halal, casher : l’abattage rituel sans étourdissement interdit de label bio
Un arrêt de la Cour de justice de l’Union européenne estime que le sacrifice d’animaux sans insensibilisation est incompatible avec les règles du bien-être animal […]
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Toblerone halal : Pourquoi il ne faut pas banaliser la certification religieuse
Interrogé en décembre 2018 par le journal allemand SonntagsBlick, un porte-parole de la compagnie Mondelez qui produit en Suisse le fameux chocolat Toblerone a confirmé […]
Colombes: Une épicerie halal menacée de fermeture en justice
L’épicerie Good Price de Colombes vendrait des produits halal à 96%. L’office HLM a demandé la rupture du bail car l’épicerie ne respecte pas son contrat d’alimentation générale. […]
A Belleville, l'épicerie Sabbah est casher et halal depuis 2001
Epicerie Sabbah A l’angle du boulevard de Belleville et de la rue de l’Orillon, l’enseigne annonce «Produits orientaux» et «Produits casher». A l’intérieur de la […]