Des supermarchés israéliens proposent des légumes cultivés dans leurs propres locaux
Lorsque vous achetez des légumes au supermarché, on ne sait pas jusqu’où ils ont voyagé ou quand ils ont quitté la ferme. Et c’est important […]
agriculture
Israël : vaincre la salinité des sols
La start-up israélienne ‘Salicrop’ a réussi à mettre au point des semences qui permettent de faire pousser des plantes sur des terres non-fertiles, une découverte […]
Israël intègre le Conseil de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture
L’intégration d’Israël au Conseil de l’ONU-FAO indique la volonté du pays de jouer un rôle important sur la scène multilatérale dans la promotion des questions […]
Qu’est-ce que la nouvelle cuisine israélienne ?
Manger un repas en Israël, ce n’est pas juste manger un repas. Chaque repas est un reflet du monde. Chaque bouchée est composée de cultures […]
Vidéo. Os broyés, peau de porc… Voilà ce que cache la gélatine qu’on trouve dans les bonbons
Oursons, crocodiles, fraises Tagada… L’ingrédient actuellement utilisé par les industriels pour leur donner cette texture de gomme est la gélatine. Bémol ? Dans la très […]
Hanoï promeut la coopération dans de nombreux domaines avec Israël
Une haute délégation de la ville de Hanoï a effectué, du 24 septembre au 5 octobre, une visite de travail en Israël, en Irlande et […]
L’agriculture Israélienne, une histoire d’amour et de sueur
Mai 1948. Cinq armées arabes attaquent l’État d’Israël dans le but explicite de le détruire et de massacrer la population juive. « Les juifs sont […]
Des araignées plus chères que l’or au service de l’agriculture
Une société israélienne a reçu une commande de quelque 600 millions d’araignées de la part d’éleveurs colombiens. La société Bio Bee, appartenant au kibboutz Sdé […]
Signature d’un accord agricole entre Israël et la Chine
Le ministre de l’Agriculture Ouri Ariel a signé jeudi un accord de coopération avec le vice-président chinois Wang Yang en visite en Israël, selon un […]
Une invention israélienne facilite le travail des éleveurs
Les vachers des temps modernes n’auront apparemment plus besoin de parcourir de long en large leurs hectares de pâturages. Ils pourront utiliser leur Smartphone, grâce […]